Vår à la carte-meny serveras från kl 17.00. Du hittar oss i hotellobbyn.
P.S Vardagar kl 15.00-17.00 samt lördagar 12.00-17.00 serverar vi från vår lilla meny.

Förrätter

Friterad torsk 125
grillat libabröd – sweet chilisås – tomatsallad

Bakad oxbringa 105
syrad vitkål – senapskräm – smörstekt bröd – råriven pepparrot

West Coasts ”pelle janzon”  130
sotad ryggbiff – löjrom – bakad äggula – rödlök

Matjessill 95
syltad pärllök – mandelpotatischips – gräddfil – smulad herrgårdsost – rågbröd

Pommes deluxe 95
löjrom – västerbottenost – syltad rödlök – crème fraiche

Gratinerad musslor 135
pommes – grillad citron – rotfruktssallad

Ostron 30
citron – schalottenlöksvinäger

Rökta räkor 75 
bröd – herrgårdsost – citron – majonnäs

West Coast Sikrom 30g 175 
klämgrillad macka med västerbottenost – syltad rödlök – pepparrot – gräddfil

Charkuterier 135
Pickles – färskostkräm – herrgårdsost

Huvudrätter

Bakad skogschampinjon 195
Pepparrotskräm – äppelsallad – bönröra – mandelpotatischips

Grillad torskrygg 260
rödbetor – pepparrotspuré – brynt smör – friterad kapris

Röding 265
kantareller – råraka – syrad grädde – stenbitsrom – rödlök – rädisor

Grillad högrevskärna 250g  255
stekt gul lök – friterad kalvbräss – rostad potatis – senapsdressing – rosenkål

Fiskgryta 195
fänkål – krämig hummerbuljong – rostad vitlökskräm

Burgare 195
svenskt högrev – syltad silverlök – kräm på dill & gräslök – bifftomat – padrones – pommes
Erbjuds även med dubbelburgare 2 x 160 g + 60

Köttbullar 180
Potatispuré – lingon – pressgurka – gräddsås

King Size 215
Räkor – rågbröd – ägg – majonnäs – mixsallad

King Size Deluxe (+ löjrom) 265
Räkor – rågbröd – ägg – majonnäs – mixsallad – löjrom

Dessert

Fattiga riddare 75
clementinsorbet – vaniljsås – kanelsocker – pepparkaka

Vaniljbrulèe 75

blåbärssorbet – krossade drömmar – blåbärsmaräng

1 bit ost  55

Glass och sorbet  65

Arraksboll 25

Barnmeny

Barnmenyn gäller för barn upp till 12 år och serveras hela dagen 12.00-22.30.

Hamburgare 95
Svenskt högrev – majonnäs – syltad gurka – ost – pommes

Köttbullar 85
Potatispuré – lingon – pressgurka – gräddsås

Fisk 85
Friterad torsk – pommes – majonnäs

Fiskgryta 85
Bakad fänkål – krämig hummerbuljong – rostad vitlökskräm

Pannkakor 65
Grädde, sylt

Glass 45
Vaniljglass – chokladsås

P.S För alla barn händer det mycket på Gothia Towers! Ta del av allt spännande här >>

Med reservation för eventuella ändringar, som t.ex. tillgång på specifik råvara, felskrivning eller annan tryckfelsnisse.