Vi serverar från vår bistromeny från kl 16.00 måndag-lördag.

Smårätter

Smørrebrød
Serveras på kavring

Rökt lax 115
Gräslökskräm | Picklade senapsfrön | Rökt äggula

Rostbiff 105
Dansk remoulad | Schallottenlök | Syrat äpple | Libbsticka

Ärtpesto 105
Spritärta | Pepparrot | Tångkaviar | Dill

3 x Smørrebrød 310
Prova alla tre smørrebrød

* * * * *
Friterad jordärtskocka 125
Sörmlands ädel | Inlagt höstpäron | Hasselnötter

Shrimp-roll 95
Skagenröra | Potato bun | Friterad schalottenlök | Citron | Dill

Ost & charktallrik 195
Marmelad | knäckebröd

Varmrätter

Långbakad rotselleri 195
Rostad pumpa | Belugalinser | Rökta mandlar | Wrångebäcksost

Moules Frites 245
Chili | Persilja | Aioli | Pommes | Surdegsbröd

Fiskspett 295
Regnbågsforell & torskkind | Smörad potatis | Gräslökskräm | Inkokta höstgrönsaker

King Size 265
Räkor| Rågbröd | Ägg | Majonnäs | Mixsallad
Tillval av löjrom / Add vendace roe +89

Grillad ryggbiff 395
Rostad potatis | Pepparsky | Tomat- & löksallad

Schnitzel 275
Rökt potatis | Rödvinssky med kapris & sardeller | Ärtstomp | Citronsmör

Köttbullar 195
Potatispuré | Gräddsås | Lingon | Pressgurka

Dessert

Glasspinne 55

Crème Brûlèe 95

Inkokt päron 105
Tonkaglass | Rostad citronkaka | Tagetesört

Kvällens pralin 175
Kaffe & Diplomatico Reserva

Barnmeny

Friterad fisk 95
Pommes | aioli

Räksmörgås 145
Räkor | rågbröd | sallad | ägg | majonnäs

Köttbullar 95
Köttbullar | gräddsås | potatispuré | lingon | gurka

Pannkakor 65
Sylt | grädde

P.S För alla barn händer det mycket på Gothia Towers! Ta del av allt spännande här >>

Med reservation för eventuella ändringar, som t.ex. tillgång på specifik råvara, felskrivning eller annan tryckfelsnisse.